全国各地のご当地餃子を食べ比べ!人気店の餃子をおうちで食べよう
餃子と言うと「宇都宮」や「浜松」のイメージですが、実はそれ以外にも熱い盛り上がりを見せている地方やお店があります。
今回は隠れた餃子王国・宮崎県など全国の名店の餃子を紹介します。無論、「宇都宮」や「浜松」の餃子も、紹介します。
誰もが知る名店の餃子店や、ミシュランガイドのビブグルマンに掲載されている餃子店、メディアで頻繁に紹介されている有名店も!
スタンダードから変わり種まで、各地で人気の餃子のお取り寄せ情報を厳選して6選をご紹介。
お家にいながら日本全国各地の絶品餃子をお取り寄せ♪あの人気店の味をおうちでも楽しんじゃいましょう(^^♪
1.餃子の街「宇都宮」名店から選べる餃子ギフト 宇都宮みんみん
餃子の街「宇都宮」の名店から選べる餃子ギフト!
やはり推しなのは、"宇都宮の餃子店"の代名詞ともいえる人気店「みんみん」。
昭和33年創業の老舗餃子店ということもあり、「みんみん」の餃子ファンも多いです。
国産の材料を厳選して使用している餃子は、白菜、キャベツ、ニラなどの野菜をたっぷり使った、野菜主体のあっさりとした味わいが特徴。
少々使用されているにんにくと生姜は臭みを抑え、旨みをより引き出しています。
お肉の旨味と相まって、あっさりジューシーな味わいを楽しめます。
他の店も、「香蘭」「幸楽」「悟空 」「めんめん」等々名店揃い 。
お取り寄せできる餃子は、実店舗で提供されているもの同じ餃子なので、並ばなくてもお家で宇都宮餃子の名店の味が食べられるのは、嬉しすぎます!
是非、お家で宇都宮餃子の食べ比べをしちゃい、お気に入りを見つけましょう(^^♪
2.石松 餃子
昭和28年創業の老舗餃子店「石松餃子」。
"元祖浜松餃子"ポジションに位置する「石松餃子」のこだわりは、餡に使用するキャベツと豚肉にあります。
厳選された食材を使用しており、甘みのあるキャベツは季節によって産地を変えています。
甘みとシャキッとした食感をしっかり感じられます!
豚肉は地元の遠州育ちのものをたっぷりと使用しています。
薄手の皮はもちもちとした食感で、中身の肉汁を逃さず旨味がありあっさりとしてジューシーな餃子。
食べる際は、浜松餃子の特徴であるグルっと円を描くように餃子たちを並べて、真ん中に茹でもやしを添えましょう!
お取り寄せでありながらも、お店で食べている雰囲気を楽しめますよ!
3.餃子の馬渡 極セット 選べる4種
餃子の街となると宇都宮、浜松が有名ですが、近年は宮崎市が追い付け・追い越したになっています。
「餃子の馬渡」は餃子激戦区「高鍋町」にある1967年創業の餃子専門店。
九州・宮崎の厳選素材と手造り製法にこだわっている人気店です。
餃子の馬渡の最大の特徴が「秘伝の皮」と呼ばれるもっちもっち皮。
作り置きを一切せずその日の気温や湿度を見て餃子職人が分量を調合します。
国産の小麦をブレンドして毎朝1時間かけて「足踏み」した皮は、引っ張ってもちぎれない弾力とコシがあり、もっちもっち。
餡は宮崎産豚と黒毛和牛の合挽肉、地元農家さんの新鮮な野菜を使用。
付属の油「特製ラード」で焼き上げることで香ばしく仕上げれます。
口の中に入れると宮崎県産のキャベツとニラ、ニンニクの甘み、豚と和牛の旨みが口の中にぶわっと広がります。
手羽餃子は骨を抜き、馬渡特製こだわりの餃子餡をギュッと詰め込んでます。
一本で2つの味が楽しめてお薦めです(^^♪是非、ご賞味ください。
4.中華料理ほぁんほぁん 古都の元祖焼餃子
京都の本格中華料理人気店"ほぁんほぁん"のこだわり餃子。
各メディアで紹介されまくっている餃子です。
ジューシーで後口がさっぱりで何個でも食べれちゃうのが特徴!
高知の黄金ショウガや青森の田子ニンニクを生かせて、京都ポークと朝締めした鮮度抜群の鶏肉の各部位を独自の配合で使用。
そのため、豚肉のみの餃子に比べて食べた時も後口がさっぱりしているのに各部位の独自の配合により、しっかりした旨みがある餃子に仕上がっております。
皮は0.8ミリの極薄皮!職人の技が光ります。パリパリでサクサク(^^♪
具の旨味成分を逃さずしっかり包み込んでいます。
パリパリ薄皮とふんわり餡が好対照でやみつきになる絶品餃子をご自宅で♪
5.ぎょうざの宝来 2種(宝永餃子・宝永チーズ餃子)セット
北海道民が大好きな、宝永の餃子。
スーパーなどで見かけたら買いだめするほどファンの多い餃子。
北海道産の豚肉、鶏肉をミンチにした肉ダネ、つなぎを使わずキャベツとニンニク、ニラをたっぷり入れて、もちもちの食感の厚皮で包みました。
皮を噛めば、肉汁がジュワっと溢れ出て、パンチのある旨味が口いっぱいに広がります。
2種類のチーズをブレンドしたチーズ餃子も、その濃厚さがやみつきに。
中央に入ったサイコロ状のチーズが焼くととろけます。
端までチーズが入っていてずっとおいしいです。
中から飛び出すとろけるチーズと具が、調和してたまらない逸品。
肉ダネとチーズのパンチが効いた、やみつきになる味をご賞味ください!
6.餃子の店おけ以 生餃子50個(10個×5袋)
1日1,300個の餃子を包み続けて69年「東京で餃子といえば おけ以」と呼ばれるお店。
ミシュランガイド2018~2023に6年連続(ビブグルマン)掲載!
食べログ2018~2022食べログ餃子部門第1位!
輝かしい記録をいくつももつ東京都千代田区の名店です。
大人気の餃子やタンメンを食べに全国からお客さんがくるので、いつ行っても大行列!
そんな名店の味が並ばずに、お家で食べるなんて…嬉しすぎます。
ニンニクを使用していないのが「おけ以」の餃子の特徴!
しかしながら、しっかりと味付けされているので、美味しく頂くことができます。
餡も皮もすべて手作り。全行程に3日間費やすこだわりの製法。
粗目の豚バラ肉のジューシーさ、白菜のシャキシャキ食感が魅力です。
お取り寄せをして、餃子の最高峰の味をおうちで楽しんじゃいましょう!
まとめ
子供から大人まで年代を問わず、餃子は大人気です。お取り寄せグルメとしても注目されています。
今回はグルメな人にも自信を持っておすすめできる人気の餃子店を紹介しました。
どこも、素材や作り方にこだわって、特徴がある餃子店ばかりです。
簡単に準備できて美味しい餃子があれば、普段の食事が潤うだけでなくホームパーティーなどももっと盛り上がります。
是非、全国各地の有名店の餃子を取り寄せして、美味しさをお家で味わいましょう(^^♪