桜はお花見だけじゃない!「食べる」注目の桜スイーツ7選!

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さくらスイーツ

春の風物詩の一つとなっている、桜。お花見として楽しむ方も多いのではないでしょうか?しかし、桜の楽しみ方は、「見る」だけではありません。今回は、「食べる」桜としてスイーツになっているものを集めてみました。


1.花えちぜん「桜スイーツセット」

花えちぜんの桜スイーツセットは、桜味の生地にホワイトチョコレートでコーティングした「さくらバウムクーヘン」・口どけ優しい桜あんを四つ葉のクローバ型のどら焼き生地でサンドした「幸運のどら焼き」・桜葉の入った桜の形をした最中の皮に、桜葉入りの桜あんをたっぷり詰め込んだ「さくら最中」がセットになった商品。春のイベントギフトにピッタリです。


公式ページ:花えちぜん「桜スイーツセット」

2.花月堂「さくら満開モンブランロール」

メディアでも毎年紹介され春限定の定番商品となっているのがこのさくら満開モンブランロールです。イチゴクリームを桜エキスの入ったロール生地でたっぷりと巻き、一番上にはシロップに付けた桜花もデコレーションしています。ふわふわでほのかに桜が香る甘さ控えめで春らしいピンク色の可愛らしいロールケーキです。


公式ページ:花月堂「さくら満開モンブランロール」

3.THE KISSHOAN KYOTO「桜の葉重ね」

桜の香りと味をたっぷりと封じ込めた春のハーモニーを見事に演出したチョコレートケーキです。桜シロップたっぷりのジョコンド生地・北海道産生クリームに桜の香りをプラスした桜生チョコ・桜の葉とホワイトチョコ、宇治抹茶をたっぷり使用した桜と抹茶のブラウニーの極上の3層重ねとなっています。


公式ページ:THE KISSHOAN KYOTO「桜の葉重ね」

4.森半「桜くるる」

かわいらしくピンクに色づいた薄焼きクレープ生地に、桜の葉で風味づけしたクリームを合わせた春の季節感たっぷりなお菓子です。外はサクッ、中はしっとり、とても上品で丁寧な仕上がりでお花見にもぴったりです。楽天市場週間ランキング第1位も獲得している人気商品です。


公式ページ:森半「桜くるる」

5.HONMA RUSK「さくらラスク」

まるで桜餅のような、ほんのり香る優しい味の和風なラスクがこちらの「さくらラスク」です。生地に練りこまれた桜の葉の塩漬けが甘みと塩味の絶妙な美味しさを演出しています。口に入れると広がるさわやかな桜の香りが魅力です。「さくらとプレーン」で紅白を演出すれば、寿・お祝い用の贈り物にもピッタリとなっています。


公式ページ:HONMA RUSK「さくらラスク」

6.伊藤久右衛門「さくら抹茶だいふく」

モンドセレクションを受賞している、ファミーユの「まっ黒チーズケーキ」は名前のとおり「まっ黒」の見た目です。フランス産のカカオパウダーとブラックココアで作られたタルト生地のなかには、おなじくフランス産のクリームチーズを70パーセント以上も使用した超贅沢なチーズケーキが隠れています。相反する二つの絶妙なコラボレーションによって実現された美味しさは多くの人を魅了しています。


公式ページ:伊藤久右衛門「さくら抹茶だいふく」

7.榮太楼「桜咲くさくらゼリー」

食べるのがもったいないくらい美しい、春のプレムアムなゼリーの極上スイーツです。神奈川県西部の丹沢山麓で栽培された八重桜「関山」を使用。花を開くのに手間をかけ、キレイに一輪ずつ咲いた桜をぎゅっと閉じ込め、桜の香りと美味しさが。ひとつひとつ手作業で入れているため、ひとつひとつ違った表情をもっています。


公式ページ:榮太楼「桜咲くさくらゼリー」

まとめ

いかがでしたか? ピンクで可愛らしい桜スイーツは、贈り物やお花見のお供にもピッタリです。また、今回ご紹介したものは、すべて通販でお取り寄せできます。気になった商品は是非お取り寄せしてみてくださいね。